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超「鱻」上菜!台湾灯会30年首推「在地特色餐」

超「鱻」上菜!台湾灯会30年首推「在地特色餐」

▲「台湾灯会30周年限定餐」澎拜上菜!(图/交通部观光局提供)

记者曹悦华/台北报导

澎拜上菜!2019台湾灯会即将在屏东东港登场,集结各方巧思与创意,在台湾灯会史上首度推出「台湾灯会30周年限定餐」,由《东港三宝》领鲜,期望让这座渔产丰富、人情温暖的南部小镇,热情款待饕客佳宾,交通部观光局提醒游客,除了追灯,记得不忘嚐鲜!

观光局表示,屏东东港以渔业为主,全年渔货价值超过新台币30亿元,高居全国第2名,尤其《东港三宝》樱花虾、鲔鱼和油鱼子更是享誉全台,此外,东港也是迎王平安祭典所在地和赴小琉球的出海口,加上风景优美的大鹏湾、2019台湾灯会灯区、东港领鲜美食,屏东东港已经準备好要迎接各方游客的到来。

观光局表示,为迎接这场灯会盛宴,集结各方巧思与行销创意,台湾灯会史上首度的「灯会限定美食」因应而生,光是有关灯会餐之设计物就趋近百种,从美食地图、食物插牌、打卡框、围裙、虾子与鲔鱼头套、环保餐具、餐垫纸等应有尽有,而美食料理以《东港三宝》为主,并联合了东港的19家餐饮、伴手礼、小吃与民宿业者共襄盛举。

超「鱻」上菜!台湾灯会30年首推「在地特色餐」

▲每道灯会餐都有其名字,让人印象深刻。(图/交通部观光局提供)

观光局补充,灯会餐的每道菜取了应景又令人垂涎欲滴的名字,如《鹏程万里糖醋鱼》、《南瓜灯笼海鲜盅》、《节庆元宵扁鱼白菜》、《樱花虾冰淇淋鹹鬆饼》、《樱花虾蛋糕捲》、《三只小猪握寿司》、《莓花猪猪冰》和口味独特的樱花虾珍珠饮料等创意料理,以及双糕润等传统点心,一次挑逗民众味蕾神经。

如果要更清楚这次灯会美食的内容,观光局提到可以至台湾灯会网站的旅游资讯美食区查询,若要随兴一点,可以选择到东港的海鲜一条街的复兴路或华侨市场一带祭旅客的五脏庙,会不难发现合作的餐厅在门口摆放灯会餐资讯的立牌,并更新了印有中、英、日文的菜单,老外来嘛ㄟ通,小镇彻底改头换面,希望让口碑传出去、人潮涌进来!

待吃饱喝足了,观光局建议造访海产丰盛的华侨市场挑选海鲜,再漫步于富有南洋风味的大鹏湾区与走访香火缭绕的历史古蹟东隆宫,祈求一年的平安,晚上有特色民宿歇息,一睡醒来再吃一顿鲜味十足、物超所值的早餐饭汤,回程再带一点东港名产双糕润等伴手礼回家,身心灵必然满载而归。

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▲2019台湾特色餐店家资讯。(图/交通部观光局提供,点我放大)

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